CHEF DE PARTIE H/F CDD SAISONNIER
Ambrosia
Ambiente idilliaco, piatti raffinati e un’atmosfera elegante. Questi sono i tratti distintivi di Ambrosia, la nuova gemma che presto si aggiungerà alla collezione della Gusto Family, presso il porto turistico di Beaulieu.
Stiamo cercando diversi Chefs de Partie (M/F) da inserire nella nostra brigata ispirata alla cucina italiana e mediterranea, per un contratto a tempo determinato stagionale di 3-6 mesi, comprensivo dei mesi obbligatori di giugno/luglio/agosto 2025.
Il tuo ruolo sarà:
- Assistere il Sous-Chef e lo Chef di Cucina
- Esaltare i nostri piatti
- Padroneggiare le postazioni calde e fredde
Tu:
- Rispetti gli standard igienici
- Padroneggi le tecniche di cottura in base alla postazione assegnata
- Hai il senso del lavoro di squadra
- Hai almeno 3 anni di esperienza in cucina
Cosa offriamo:
- Retribuzione in base al profilo
- Rimborso al 50% del titolo di trasporto pubblico
- Assicurazione sanitaria negoziata
- Pasti inclusi ogni giorno lavorato
- Orari a turni (servizio pranzo, pausa, servizio cena)
Questo ristorante fa parte della Gusto Family, che include diversi ristoranti: Boccaccio, La Favola, La Voglia, Il Galet, Carmela, Uvita e Ambrosia. La nostra missione è quella di offrire un servizio di qualità, tra piacere e convivialità. Una vera avventura ti aspetta, in mare o a terra.